Quelles épices et herbes pour le poulet ?

Publié par Epices Karina le

 

Le poulet est une viande très consommée en France durant toute l'année. Le poulet grillé dominical est le plus prisé. C'est facile à faire et cela demande peu de travail.

Nous répondons ici à une question que l'on nous pose souvent.

Quelles sont les épices et les herbes à utiliser pour le poulet ? 

    Mélanges d'épices à base de piment d'Espelette : 

    Mélanges d'épices à base de piment du monde :

    Herbes séchées: 

    • thym

    • romarin

    • coriandre

    • marjolaine

    • sauge

    • les herbes sauvages

    Les herbes fraîches: 

    • thym

    • romarin

    • persil

    • estragon

    • marjolaine

    • sauge

    Autre épices ou aromates:

    • citron 

    • ail

    • sauce soja

    • gingembre


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