QUI SUIS-JE ET COMMENT PUIS-JE T'AIDER ?



Salut 

Je m'appelle Karim, j'ai 46 ans et je vis près de Paris. Je suis marié, j'ai 1 enfant et 2 chats. Je parle Anglais, Créole, un peu Espagnol et un tout petit peu Thaïlandais. 

Avant de me lancer dans l'entreprenariat, j'étais chef avion dans une compagnie aérienne française. J'y suis resté près de 20 ans et c'est grâce à elle que j'ai pu découvrir le monde...... monde que je porte dans mes gênes puisque j'ai des racines asiatiques, indiennes et africaines et Kabyles. Mon fils terminera ce tour du monde puisqu'il a des racines Antillaises. 


Maintenant que je me suis présenté, nous allons pouvoir nous tutoyer et je vais te dire ce que je peux faire et ne pas faire pour toi ? 

Si tu cherches des épices comme au supermarché, je ne peux rien faire pour toi !  

Le monde des épices est un monde fascinant qui est souvent méconnu et confondu avec le monde du piment. Eh oui ! Épicé ne veut pas dire pimenté. Et contrairement à ce que j'entends régulièrement, les épices ne font pas de mal. Elles ont des propriétés "santé" inexploitées. 

Ce sont les mélanges bourrés d'additifs et mal calibrés qui sont nocifs. Là bien entendu, c'est une question de choix de vie et/ou de lecture d'étiquette.  

Mes épices sont préparées selon les recettes traditionnelles et sont 100% épices locales. Un mélange mexicain sera par exemple composé exclusivement d'épices mexicaines. 

 Mes mélanges n'ont rien à voir avec ce qui est vendu en supermarché ou dans certaines épiceries fines. 

Ils sont uniques car authentiques avec une composition très précise. 


Si tu viens sur ce site pour trouver une recette, sois le bienvenu ;-) ... pense à laisser un petit commentaire. 

Un petit mot gentil ou juste un petit coucou peut égayer toute ma semaine. 

L'écriture de recettes prend du temps et demande énormément de travail. Pense à faire un commentaire ou un partage sur un réseau social ne te coutera rien. Peut-être quelques minutes. Par contre à terme cela pourra contribuer à créer un emploi pour un Community Manager. 


Si tu es professionnel, surprend-moi !

Si tu me contactes pour me vendre du Curcuma ou du Cumin, non merci j'ai ce qu'il faut. Si par contre tu as du Camu Camu du Brésil, du Roucou du Yucatan ou des aiguilles d'épines vinette du Québec je suis très intéressé ! Ce sont des exemples. Mais plus généralement je suis intéressé par des productions rares introuvables en France. 

Toujours là ? Génial !

Voici ce que je peux faire pour toi 

  • Te donner des informations sur les épices, des articles et contenus gratuits, des recettes qui vont t’être utiles pour préparer de bons repas. 
  • Te raconter l'histoire des épices et leurs parcours autour du monde. 
  • Te faire des offres, des promotions pour découvrir mes produits
  • Te vendre le meilleur des épices Créoles, Antillaises, Mexicaines, Indiennes .... ! 

Bah oui il faut bien que je te vende quelques épices pour que je puisse manger, éduquer mon enfant, payer les cours de musique, aller au restaurant avec ma femme ... vivre normalement quoi. 

Comment savoir si nos mélanges te seront utiles ?

Les épices s'adaptent à toutes les habitudes alimentaires en général. Mais elles peuvent s'accorder parfaitement avec certains plats ou certains aliments. Pour choisir une épice, il faut déjà regarder ce que tu aimes le plus. Pour cela tu peux cliquer sur l'onglet "Quelles épices ? / Quels Besoins ?".  Dans cette section les épices sont rangés par collection (par aliments ou par région)

Si tu as besoin d'une petite quantité d'épices, la gamme "SpicePocket" est parfaite pour toi. L'avantage de cette gamme est que les épices sont conditionnées dans des pots hermétiques à l'abri de la lumière avec un bouchon à vis. Ce système permet une conservation très longue des épices. 

Pourquoi me faire confiance ? 

Rien de mieux que des images au lieu d'un long commentaire ! 

Comment vais-je t’aider ?

Mon objectif principal est de t’aider à transformer les plats fades en plats délicieux avec du goût. 

Pour y arriver, je vais t'expliquer : 

  • comment fonctionne le système de goût et la manière de l'utiliser pour prendre plaisir à manger
  • comment reconnaître et choisir les épices adaptées à toutes les cuisines du monde
  • comment utiliser ces épices dans la vie de tous les jours. 

Et finalement, je te donne tous les outils pour réaliser ce que tu veux le plus : 

Donner du goût à tes plats  ! 

Et maintenant?    

Bah si tu es arrivé jusque là c'est que tu as du courage !  Continue à surfer sur mon site pour lire les articles ou quelques recettes. .... Fais des commentaires si tu peux. 

Et si tu penses que mes produits peuvent t'aider, fais toi plaisir !  

D'ailleurs tu peux utiliser ce code  9EJVOVF43DIA  pour ta première commande. Il te donnera 10% sur tout le magasin à tout heure du jour ou de la nuit. 


Karim