Meen Masala - Epice Indienne pour le poisson

Meen Masala - Inde du Sud

  • 4.20€


LMeen Masala Podi est une poudre de curry pimentée et poivrée qui est principalement utilisée en Inde pour assaisonner les poissons ou les fruits de mer. En France, nous l'utilisons aussi pour le poulet rôti.

La spécificité de ce mélange est qu'il contient une forte proportion de feuille de cari, une feuille très utilisée en Inde du Sud et au Sri Lanka. 

 Mélange traditionnel du Kerala pimenté

 Mélange dédié à tous les plats de poissons 

 Sans Conservateurs, ni additifs, sans gluten, 100% épices

 piment kashmiri, poivre vert, feuilles de cari, curcuma, épices

 

La collection SpicePocket est idéale pour les fans d'épices d'Exception. Cette collection est présentée dans un petit contenant de 5 à 20g totalement hermétique et à l'abri de la lumière pour une bonne conservation de ce masala indien d'exception. 

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