Moutarde Brune

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La moutarde brune est l'une des épices les plus connues en europe puisqu'elle est sur toutes les tables sous forme de condiment. Dans la cuisine indienne ou Antillaise elle est utilisée pour la préparation de Tarka, de condiments ou de marinade. 

La moutarde brune est une épices complémentaire des épices de cuisson, du curcuma, de la coriandre, du gingembre, du fenugrec, du cumin, du bois d'Inde, des herbes. 

  • Ingrédient : Moutarde Brune
  • Dosage : 1 cuillère à soupe par plat
  • Poids net : pot hermétique de 70g

 

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